В последние годы резко возрос спрос на этот продукт, некогда считавшийся лишь отходами мукомольного производства. Отруби вдруг стали пользоваться повышенным спросом и приобрели особую популярность во всем цивилизованном мире.

Ходя по нашим магазинам сегодня, наверное, вы с горечью отмечаете, как сильно подорожали продукты, которые всегда пользовались большим спросом: мясо, колбасы, сливочное масло, сметана, сыр.

Диета богатая клетчаткой, прославилась в восьмидесятых годах, когда она буквально завоевала Британию штурмом.

В основе здорового питания лежат продукты богатые клетчаткой. Диетологи советуют включать в рацион как можно больше овощей и фруктов, не только из-за их низкой калорийности. Клетчатка необходима для нормальной работы желудка и кишечника.

Вопрос:
24-07-09  Инна
Здравствуйте! Мне 18 с половиной. При моём росте 166 вешу 42 кг.(одно радует-кости не торчат).Ем через силу без аппетита. Болячек желудочно-кишечного тракта нет. Это нормально? Как пополнеть(борюсь с этим с 13 лет)???. Спасибо!

Ответ:
Инна, добрый день ! Прием клетчатки ...нормализует вес! Клетчатка облегчает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ. На моей памяти есть не мало примеров, когда люди с пониженным весом после употребления клетчатки начинали чувствовать себя лучше и набирали несколько кг.В Вашем случае рекомендую принимать клетчатку после еды. С уважением

Последние десятилетия в мире складывается очень сложная экологическая ситуация. По данным Всемирной организации здравоохранения некачественная среда обитания спровоцировала возникновение 60% заболеваний! Ситуацию усугубляют многочисленные продукты питания с обилием консервантов и других химических веществ. Ситуация остро диктует необходимость создания новых форм оздоровления людей.

Человеческая культура не создала более уникального и универсального продукта питания, чем хлеб и иные изделия из зерновых. Традиционно они составляли наибольшую долю в рационе питания большей части населения планеты. И это связано не только с доступностью хлебобулочных изделий практически всем слоям населения; хлеб – очень полезный продукт, значимый источник не только белка и углеводов, но и комплекса витаминов и минералов.